In Sudermühlen kommen Sie garantiert gut in's neue Jahr, denn die Stimmung zum Jahreswechsel ist bei uns traditionell grandios!

Die Silvesterpauschale von 139,00 Euro pro Person beinhaltet folgende Leistungen:

19.30 Uhr Sektempfang

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20.00 Uhr großes Gala-Menü mit korrespondierenden Weinen

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anschließend Musik und Tanz inkl. aller Getränke

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Mitternacht: Berliner und Neujahrssekt zum Jahreswechsel

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Party open end...

Silvestermenü:

 
½  Kanadischer Hummer „Klassisch“
an Eisbergsalat, Cocktailsauce
und Toast
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 Essenz

von der Gans
mit feinem Wurzelgemüse 
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 Glacierte Perlhuhnbrust
an gebratenem Spitzkohl mit
Champagnerschaum 

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Rinderfilet im Ganzen rosa gebraten
an Trüffeljus mit kleinem Gemüse
und Kartoffel-Steckrübengratin
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Warmer Schokoladenkuchen mit
Walnußeis und Cassissauce 

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Mokka und
Berliner Pfannkuchen